「かねご製餡 キューブ羊羹 Yokan au fromage」は一口サイズ、一寸(約3cm)のようかんです。見た目の美しさだけでなく、厚みが口腔内の滞在時間を延ばす効果もあり、素材の味をより一層堪能していただけます。お茶請けだけでなく単品でデザートとなります。オレンジワインやドライジンなどのお酒とも合います。
【ショコラ】まるでチョコレート。濃厚な味わいと口溶けは羊羹とは思えない仕上がりです。
【オレンジピール】チョコレートに刻みオレンジピールを合わせることで、柑橘系の香りとオレンジピール特有の苦みがアクセントになっているお酒によく合うフレーバー。
【ドライフルーツ・ナッツ】チーズケーキをイメージした羊羹に、イチジク・クランベリー・クルミを入れました。自然恵みを食感で感じられます。
【レモン】チーズケーキをイメージした羊羹に、レモンピールが爽やかさを添えています。ワインとの相性が抜群。
【数量・内容】ヨーカン・オ・フロマージュ(ショコラ、オレンジピール、ドライフルーツ・ナッツ、レモン)各1個×2
【賞味期間】製造日より120日
【原材料】【ショコラ】砂糖(国内製造)、白生餡(白隠元豆)、ココアバター、ココアパウダー、水飴、寒天
【オレンジピール】砂糖(国内製造)、白生餡(白隠元豆)、ココアバター、ココアパウダー、オレンジピール砂糖漬(オレンジ皮、砂糖)、水飴、寒天、リキュール/クエン酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部にオレンジを含む)
【ドライフルーツ・ナッツ】ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)(国内製造)、砂糖、乳等を主原料とする食品、クリーム(乳製品)、白生餡(白隠元豆)、水飴、いちじく、ドライクランベリー(クランベリー、砂糖、植物油)、くるみ、寒天、レモン果汁/安定剤(ローカストビーンガム)、(一部にくるみ・乳成分を含む)
【レモン】ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)(国内製造)、砂糖、乳等などを主原料とする食品、クリーム(乳製品)、白生餡(白隠元豆)、水飴、レモン砂糖漬(レモンピール、砂糖、水飴、ブランデー)、寒天、レモン果汁/酒精、安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に乳成分を含む)
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