「安納芋・紫芋パイ 詰め合わせ」は、種子島にある菓子処 渡辺のご当地スイーツ「安納芋巴維(あんのういもパイ)」と「紫芋巴維(むらさきいもパイ)」のセットです。2018年度にJAL国内線ファーストクラスの機内食の茶菓子にも採用された和菓子で、日本在住の外国人有識者が選ぶ日本の優れたおもてなし心にあふれる商品として、2023年度 OMOTENASHI Selectionを受賞しました。
全国的にも知名度の高い種子島の特産品である安納芋の安納こがねを使用し、紫芋は希少品種の種子島ゴールドを使用しています。それぞれを白あんに絡め「安納芋あん」「紫芋あん」を作り、パイ生地に包んで焼き上げたお菓子です。パイのサクッとした食感とお芋あんの美味しさが楽しめるお芋スイーツは、おやつに、デザートに、おもてなしスイーツやご褒美スイーツにもおすすめです。
【数量・内容】安納芋巴維、紫芋巴維 各36g×5
【賞味期間】製造日から60日
【原材料】【安納芋巴維】安納芋(鹿児島県種子島産)、白あん、グラニュー糖、JASマーガリン、トレハロース、薄力粉、強力粉、粉末油脂、バター、はちみつ、食塩、卵、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【紫芋巴維】紫芋(鹿児島県種子島産)、白あん、グラニュー糖、JASマーガリン、トレハロース、薄力粉、強力粉、水飴、粉末油脂、バター、はちみつ、食塩、卵、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
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