アイス大福3種(いちご・瀬戸内れもん・小原紅みかん)セットです。香川名産のフルーツを活かして仕上げました。求肥は羽二重餅米の有名産地・滋賀産の最高級羽二重餅粉を使用。モチモチ食感の皮でフルーツのみずみずしい味わいを包んでいます。どうぞご賞味ください。
【いちご】
高松市のいちご畑で摘み取った香川県オリジナル品種「さぬき姫」いちごをその場でピューレに加工しました。「さぬき姫」は甘みと酸味のバランスが絶妙な品種で、アイスに対していちごの割合を5割にすることでおいしさを際立たせました。2017年度かがわ県産品コンクールにて優秀賞を受賞。
【瀬戸内れもん】
国内有数のレモン産地・香川で育てた、残留農薬ゼロ・ノーワックスのフレッシュレモンを皮ごとまるごと絞りました。レモンのほんのりした苦味と爽やかさをそのまま閉じ込めたアイス大福です。2019年度かがわ県産品コンクールに入選。
【小原紅みかん】
奇跡の赤いみかんとして有名な香川県オリジナル品種・小原紅(おばらべに)みかんを使用。「さぬき讃フルーツ」認定生産農家が生産したものを皮ごとまるごと絞り、みかんの風味と甘さをそのまま活かしました。
【数量・内容】いちごアイス大福65g×4、瀬戸内れもんアイス大65g×4、小原紅みかんアイス大福65g×4
【賞味期間】冷凍90日
【原材料】【いちごアイス大福】
いちご(香川県産)、羽二重餅粉、グラニュー糖、生乳、乳製品、砂糖、ぶどう糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(一部に乳成分・大豆・オレンジを含む)
【瀬戸内れもんアイス大福】
レモン(香川県産)、羽二重餅粉、グラニュー糖、生乳、乳製品、砂糖、ぶどう糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(一部に乳・大豆・オレンジを含む)
【小原紅みかんアイス大福】
小原紅みかん(香川県産)、羽二重餅粉、グラニュー糖、生乳、乳製品、砂糖、ぶどう糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(一部に乳・大豆・オレンジを含む)
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