カートは空です
「こっこらんど 四万十栗 モンブラン タルト ケーキ」は、高知県産の四万十（しまんと）栗を贅沢に使用したモンブランです。四万十川のほとりで育つ栗は、朝晩の大きな寒暖差、日照量の多さ、濃い朝霧などにより、大きく甘い実に育ちます。その四万十栗を使用したペーストは、味を整えながら絞りやすい硬さになるまで火にかけて混ぜ、さらに、口当たりがよくなるように丁寧に裏ごしし、手で一つ一つ丁寧に絞っています。タルト生地に欠かせないダマンドは、高知県のたまご農場から送られてきた新鮮なたまごをはじめ、アーモンドなどを加えて絞り、焼き上げることで土台の味をしっかりと支えています。甘くて大きい四万十栗のペーストを贅沢に使用し、新鮮卵も加えた美味しいモンブランをぜひご賞味ください。
【数量・内容】約70g×5
【賞味期間】製造日から90日
【原材料】栗(高知県産)、生クリーム、小麦粉、バター、卵、グラニュー糖、マーガリン、アーモンド/バニラ香料、膨張剤、着色料(カロチン)、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンドを含む)
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