茶游堂抹茶ロールケーキ
茶游堂の抹茶スイーツは、京都宇治・石臼挽き抹茶を
使った、抹茶ロールケーキ作りから始まりました。
京都宇治・石臼挽き抹茶の風味を生かした、 自然の恵みそのままの安全で美味しいお菓子を作りたい。
弊庵店主林屋和成は、茶匠としての長年の経験を生かして、 ついに1本の抹茶ロールケーキを完成させました。
それが、この「茶游堂抹茶ロールケーキ」なのです。
良質の宇治抹茶を生地にたっぷりと練り込み、 生クリームに北海道産の小豆をちりばめ、 ほんのりとした上品な甘さと確かな食べごたえが自慢です。
珈琲や紅茶にとてもよく合いますので、
やすらぎのひとときのお供に是非ご用命ください。
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◆商品サイズ:長さ11cm・縦7cm・巾8cm
◆賞味期限:製造日より冷凍状態で1ヶ月間、解凍後要冷蔵5℃以下で3日間。
◆原材料:卵(国産)、砂糖、生クリーム、ホイップクリーム (植物油脂、乳製品)、小麦粉、北海納豆(砂糖、小豆)、抹茶、牛乳、サラダ油 、植物油脂/乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、増粘多糖類)、ソルビトール、香料 、ph調整剤、着色料(カロチン)、アルコール、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・ 卵・小麦・大豆を含む)
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