岩手県のそば専門店「北舘製麺」がお届けする『半なま 打ち粉たっぷり香そば』は、そばの香りにこだわって作り上げた自慢の一品です。北舘製麺では、そば粉は直営製粉工場で自家製紛した国産100%の挽きたて石臼挽きそば粉を使っています。「そば粉の鮮度」を大切にしており、鮮度の良い挽きたてのそば粉で打つそばの風味は格別です。日々その日に必要な分のそば粉だけを石臼でじっくりと挽き、挽きたての新鮮なそば粉で麺を打っています。『半なま 打ち粉たっぷり香そば』は、そば粉五割・つなぎ五割の半なまタイプの同割細打ちそばです。ツルツルとしたのど越しと芳醇なそばの香りが特徴です。めんにはたっぷりと打ち粉をふってあるので、食後にはとろりとした濃厚なそば湯もお楽しみいただけます。また一食分ずつの小分けタイプなので便利で使いやすいです。半なまそばならではの芳醇なそばの香りを贅沢にご堪能いただける『半なま 打ち粉たっぷり香そば』は、手土産や贈答品としても喜ばれます。
【数量・内容】120g×10
【賞味期間】製造より60日
【原材料】そば粉、小麦粉、小麦蛋白、食塩、pH調整剤、酒精
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