カートは空です
本製品は、蕎麦の味・風味・香りが逃げない茹で時間の短い手打ち製麺のノウハウを使い国産蕎麦最高品質の山の蕎麦「北海道多度志産」の蕎麦を・熱を持たない天然石「蟻巣石の石臼」で製粉し（挽きタテ）・蕎麦打ちに適した硬度低い富士の湧き水で製麺し（打ちタテ）・直ちに茹でた麺を瞬間リキッド冷凍しました。（茹でタテ）蕎麦の三タテ、挽きたて・打ち立て・茹でたてをご家庭でも召し上がっていただけるようにした特別な蕎麦です。 様々な手打蕎麦店が開発を試み、今まで困難とされてきたデリケートな『お持ち帰り手打蕎麦』を長年の探求により私たちの方法でここに完成させました。 材料に拘った打ち立て手打蕎麦を、ただちに瞬間リキッド冷凍した蕎麦は凍ったまま袋ごと電子レンジで加熱→冷水でしめるだけ。ご家庭でも簡単に調理頂けます。 蕎麦の香りとのど越し、そしてだしの美味しさをお楽しみください。
【特記事項】※こちらの商品は〔北海道・沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。
お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきますので予めご了承くださいませ。
【数量・内容】冷凍そば(180g)×6人前、つゆ(90ml)×6
【賞味期間】製造日から2年
【原材料】【蕎麦】蕎麦、小麦粉
【つゆ】醤油、砂糖、みりん、鰹出汁、昆布出汁
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