九州の名店、「長浜ナンバーワン」「博多豚骨ラーメン 名島亭」「元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン」のラーメンを食べ比べできるセットです。いずれも行列ができるほどの名店で、こだわりの味には数多くのファンがいます。どうぞご堪能ください。
【ナンバーワン】
昭和46年創業、長浜屋台街にて開店と同時に行列ができる名実共に人気店のDNAを受け継いだ味です。とろりとクリーミーなスープに極細ストレート麺を合わせています。歯ごたえのあるカタ麺はシャキッとして気持ちいい噛み心地でスープがしっかり絡みます。
【名島亭】
九州ラーメン総選挙で一位を取った人気店で、一日に二度訪れる人もいるというほどの名店です。あっさりと深みのあるとんこつスープにしゃっきりとコシのある麺が特徴的で、塩分は控えめの仕上がりです。
【赤のれん】
創業60余年、戦後より続く老舗。油がどんぶりの表面を覆うほどに超こってりとした茶褐色のスープに極細の平打ち麺がよく絡みます。スープは豚の頭、足、背骨など全身の骨と皮を入れ、ボロボロになるまで16時間以上煮込んで作っています。
【数量・内容】【ナンバーワン】めん90g×2、スープ75ml×2
【名島亭】めん90g×2、スープ75ml×2
【赤のれん】めん90g×2、スープ82ml×2
【賞味期間】製造日より90日
【原材料】【ナンバーワン】めん(小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、(一部に小麦を含む))、スープ(畜肉エキス(国内製造)、豚脂、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、食塩、ゼラチン、香辛料、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、アルギン酸ナトリウム、タラガム、キサンタンガム、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)) 【名島亭】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白/酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む))、スープ(畜肉エキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ゼラチン、にんにくペースト/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)) 【赤のれん】めん(小麦粉(国内製造)、食塩/増粘剤(加工デンプン)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む))、スープ(ポークエキス(国内製造)、豚脂、チキンエキス、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、食塩、ゼラチン、たん白加水分解物、いわし煮干し/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む))
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