長崎の新地中華街で、伝統の味を守り抜いている「蘇州林」。ちゃんぽんは独自にブレンドした粉にかんすいではなく、絶妙なバランスの唐灰汁でこねることで、ぷりぷりとした食感の麺を作り出します。特製の鶏ガラスープも絶品です。皿うどんの麺はこだわりの極細麺です。旨味が芯までしみ込み、香ばしい甘みとサクサクした食感が味わえます。本場長崎でも、他にはない極細麺をお楽しみください。
【数量・内容】
■皿うどん:3袋
■ちゃんぽん:3袋
【賞味期間】
冷凍:120日
【原材料】
■具入りちゃんぽん:【めん】小麦粉、かんすい(唐あく)
【具材】キャベツ(国産)、もやし(国産)、豚肉(国産)、エビ、イカ、食用油脂(豚脂、パーム油)、はんぺん、玉ねぎ、人参、キヌサヤ、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)
【スープ】食塩、醤油、チキンエキス、濃縮乳、鰹節エキス、昆布エキス、野菜エキス、食用油脂(豚脂、パーム油)、香辛料、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に卵、大豆、小麦、サバ、ゼラチンを含む)
■具入り皿うどん:【めん】小麦粉、植物油、かんすい(唐あく)
【具材】キャベツ(国産)、もやし(国産)、豚肉(国産)、エビ、イカ、食用油脂(豚脂、パーム油)、はんぺん、玉ねぎ、人参、キヌサヤ、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)
【粉末スープ】澱粉、砂糖、食塩、乳糖、粉末醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、酸味料、(原材料の一部に卵、大豆、小麦を含む)
【その他仕様】
掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【配送方法】
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【出荷元】
長崎県:有限会社蘇州林
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