カートは空です
「高野山 平野清椒庵 薬味 詰め合わせ ギフトBOX」は、国産素材にこだわって仕上げた薬味のセットです。山椒、ゆず一味、七味、ねり七味はプレミア和歌山認定品です。
＜粉山椒＞和歌山県産ぶどう山椒を100％使用。フレッシュな味わいです。色、香りを保つため殺菌工程はありません。
＜ゆず一味＞ゆずは和歌山県産、唐辛子は鹿児島県喜界島産。柚子皮は手剥き加工し低温で乾燥することで柚子の苦みやえぐみを抑え爽やかな香りを引き出しています。
＜七味＞唐辛子の辛み、山椒の風味、青さの風味がよく効いた七味唐辛子です。国産原料を使用しています。
＜ねり七味＞平野清椒庵独自の製法でつくられた自慢の逸品。国産の薬味の原料を対馬の藻塩でまとめました。化学調味料・保存料不使用。
＜山椒胡麻ラー油＞一滴一滴時間をかけて珊瑚でろ過した胡麻油をベースに、喜界島唐辛子と花椒を漬け込みました。豊かな風味が癖になります。
【数量・内容】粉山椒5g、ゆず一味5g、七味5g、ねり七味70g、山椒胡麻ラー油75ml
【賞味期間】＜粉山椒＞製造日から180日
＜ゆず一味・七味・山椒胡麻ラー油＞製造日から365日
＜ねり七味＞製造日から270日
【原材料】＜粉山椒＞山椒(和歌山県産)
＜ゆず一味＞唐辛子(鹿児島県産)、柚子
＜七味＞唐辛子(鹿児島県産)、黒胡麻、山椒、みかん陳皮、白胡麻、青さ、生姜
＜ねり七味＞唐辛子(国産)、柚子、山椒、食塩、黒胡麻、青のり、生姜
＜山椒胡麻ラー油＞食用ゴマ油(国内製造)、唐辛子(鹿児島県産)、花椒、八角/サンゴ
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