カートは空です
喜界島は，珊瑚でできた島。その特別なアルカリ土壌で育った植物は，特別な香りを生み出します。喜界島は，香り豊かな産物を生み出す宝庫です。
【花良治（けらじ）みかんとは】
花良治みかんは，喜界島にある花良治集落で約200年前に突然変異で生まれたとされるみかんです。つややかな緑色の果皮にある，独特の上品な香りが特徴で，栄養素にも注目が集まる希少なみかんですが，栽培が難しく数が少ないため，幻のみかんと呼ばれています。
【花良治健康スペシャルギフト】
〇花良治こしょう
キレの良い辛みの青唐辛子と旨味塩で漬け込んだ無添加・手作りの万能調味料です。冷ややっこにはもちろんのこと，麺や鍋物、刺身や魚、ステーキなどの肉料理の薬味としてお料理の味を引き立てます。奄美群島内5島を巡る「しま一番コンテスト」では最優秀賞を受賞いたしました。
〇花良治胡麻ラー油
花良治みかんの果皮を食物繊維や食物酵素をたっぷり含んだ青パパイヤや胡麻などの健康食材と組み合わせ、旨みを加えた具だくさんの食べるラー油，お料理や無限キャベツにしてぜひご賞味ください。
〇花良治マーマレード
花良治みかんの果肉と果汁をふんだんに使用し，特産品の黒糖で自然の甘み，濃厚な味わいに仕上げました。パンにもお菓子作りにもお使いいただけます。
〇島のおいしい酢
きび酢とは，サトウキビから作ったまろやかさが特徴の天然発酵酢です。喜界島で無農薬無化学肥料で栽培したビタミン・ミネラルが豊富なきび酢を使用したカンタン酢です。手軽にかけるだけで，酢の物，酢飯が完成します。
〇花良治塩ぽん酢
花良治みかんの果皮と果汁を贅沢に使い，こだわりの手作りだしで，旨みをたっぷり加えたぽん酢です。塩味にすることにより，爽やかでサッパリした風味に仕上げました。ドレッシングや鍋，またお刺身になど，どんなお料理にも似合う調味料です。
【数量・内容】花良治こしょう40g、花良治胡麻ラー油70g、花良治濃厚マーマレード80g、島のおいしい酢210g、花良治塩ぽん酢210g
【賞味期間】240日
【原材料】【花良治こしょう】みかん(鹿児島県産)、青唐辛子(鹿児島県産)、天日塩(国内製造)
【花良治胡麻ラー油】大豆サラダ油(国内製造)(大豆含む)、玉ねぎ、パパイヤ(鹿児島県産)、みかん(鹿児島県産)、白ごま、豆板醤、赤唐辛子，昆布，鰹，煮干し，醤油(大豆・小麦を含む)、ごま油、天日塩(国内製造)
【花良治マーマレード】みかん8鹿児島県産)、グラニュー糖(国産)、純黒糖
【塩ポン酢】みかん(鹿児島県産)、醸造酢、ザラメ(鹿児島県産)、塩、みりん、だし(きびなご、かつお、昆布)/増粘剤
【島のおいしい酢】きび酢(鹿児島県産)、醸造酢(国産)、ザラメ(鹿児島県産)、醤油(麦、大豆を含む)、みりん、塩(国産)、だし(きびなご、かつお、昆布)(国産)
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