「もとぶ牛 モモ肉 スライス ギフト」は、芳醇な香りとコクがあり、さっぱりとした味わいが特徴の沖縄県産銘柄牛(黒毛和牛)のモモ肉スライスです。とろけるような口当たりでありながらも、しつこさのない牛モモに箸がすすみます。温かい気候の沖縄で育ったもとぶ牛だからこそ出せる甘みと旨みを同時に味わえる逸品です。すき焼きにすると、お肉の甘みとすき焼きだれが絡み合いまろやかな味わいに。脂肪分とクセの少ない牛モモは濃い目の味付けでもしつこさがありません。野菜や卵との相性も良いです。また、もとぶ牛モモはどんな調味料とも相性が良く、ポン酢でさっぱり食べるも良し、ごまダレでしっかり味わうも良し。その日の気分に合わせてお楽しみください。化粧箱入りですので、贈答用にもどうぞ。
もとぶ牛は第42回全国畜産農業協同組合連合会肉用牛枝肉共進会(2013年度)において農林水産大臣賞などを受賞し、最優秀賞に輝きました。
【数量・内容】500g
【賞味期間】製造日から30日
【原材料】牛肉(沖縄県産)
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