最高級A5ランクの仙台牛「サーロインステーキ」です。仙台牛は、風味・融点・色合いが抜群に良く、脂身が上品な甘さであることが特長です。サーロインはステーキの王様といえる部位です。肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味と味わいが特徴です。3大部位(ヒレ・リブロース・サーロイン)のうちの1つでもあり、牛の背中の部分でリブロースとももの間の牛肉です。職人が1枚1枚カットした仙台牛のお肉の甘さと旨さを是非ご堪能下さい。
【数量・内容】仙台牛サーロインステーキ1枚(200g~220g)×2
【賞味期間】出荷日より30日
【原材料】牛肉(宮城県産仙台牛)
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