11年連続ミシュラン3ツ星評価の「太庵」高畑均が監修した「神戸牛のしゃぶしゃぶセット」です。神戸牛はサシや(脂肪)が筋肉の中に細かく入り、筋繊維と交雑した霜降りが特徴です。あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。ゆず果汁の酸味と濃厚なごまの香りを楽しめる、店主特製のごまポン酢で料亭の味をお召し上がりください。
【数量・内容】神戸牛200g×2、ごまポン酢200ml×1
【賞味期間】製造日より20日
【原材料】【神戸牛】牛もも(国産黒毛和牛)
【ごまだれポン酢】醤油(国内製造)、ゆず果汁、砂糖、皮むき胡麻、たまり醤油、ねり胡麻、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
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