カートは空です
「四つ竹 至高の逸品 特選らふてー＆てびちセット」は、料理長こだわりの秘伝のタレで時間を掛けてじっくりと煮込み、とろける食感になるまで仕上げたらふてーとてびちを楽しめます。琉球王国時代の宮廷料理をご自宅でご堪能ください。
【らふてー】豚肉を適性なサイズに切り分け下味処理を行い、沖縄黒糖と泡盛、オリジナルの調味料を使用したタレで、じっくりと時間をかけて肉がとろける柔らかさになるまで煮込みました。
【てびち】おでんなどの煮付けや沖縄そばなどに添えたり、お酒のつまみとしても親しまれているソウルフードの一つです。豚足を骨ごと輪切りにし、時間をかけて中がとろとろになるまで煮こんでいます。
【数量・内容】特選らふてー1000g(10個入)、特選てびち1500g(10個入)
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】【特選らふてー】豚バラ肉(EU、カナダ)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、酒、かつお風味だし、おろし生姜、食塩、水
【特選てびち】豚足(骨付き)(国産)、酒、かつお風味だし、食塩、おろし生姜、水
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