オイスターソースで味付けした豚肉をギュッと詰めました。干し貝柱と玉ねぎが入りコクのある仕上がりで、夕食やお弁当のおかずに重宝する一品です。冷凍のまま蒸し器で約8分間温めるか、焼売の表面に水を付けてからお皿に並べてレンジで温めるだけで調理可能です。陳建一の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。
【陳建一】
初めて日本に四川料理を広め「四川料理の神」と呼ばれていた故陳建民氏の長男。1993年のテレビ番組料理の鉄人で中華の鉄人として出演していたほか、現在では四川飯店のオーナーシェフ・日本中国料理協会の会長・メディア出演や料理学校の教師などを務め幅広く活躍しています。
【数量・内容】150g×7P
【賞味期間】冷凍180日
【原材料】豚肉(アメリカ産)、玉ねぎ、粒状大豆たん白、でん粉、豚脂、オイスターソース、砂糖、しょう油、大豆油、干し貝柱、ごま油、食塩、香辛料、皮(小麦粉、食塩)/調味料(アミノ酸等)、セルロース、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
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