「うなぎまぶし 2人前 自宅用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼をうなぎまぶしで贅沢にお召し上がりいただけるギフトセットです。鰻の蒲焼をまぶし用に細切れに切り、茶漬け用だしも、出来立ての風味そのままに真空パック保存・急速冷凍してお届けします。まずは手作りの伝承タレと蒲焼を楽しみ、付属の山椒や刻み海苔・わさび等で風味を変えて味わい、最後には職人の手作りだしでお茶漬けに。お好みで小口ネギを添えていただくのも美味。ご自宅使い専用簡易保冷袋梱包でお届けします。
【数量・内容】蒲焼細切80~90g、お茶漬け用だし200ml、伝承のタレ15ml、山椒0.2g、刻み海苔1g、本わさび2g 各2
【賞味期間】出荷日から60日
【原材料】【蒲焼細切】ニホンウナギ(国産)、醤油、みりん、砂糖、/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【お茶漬け用だし】かつおだし(かつお削りぶし)、白醤油(小麦・大豆・食塩含む)/アルコール、ビタミンB1
【伝承のタレ】醤油、みりん、砂糖、/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【山椒】山椒
【刻み海苔】海苔
【本わさび】本わさび(中国)、還元水飴、大豆繊維、からし、砂糖、植物油脂/香料
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