丁寧に焼き上げた浜松・浜名湖産のうなぎのみを使った「浜松 浜名湖 うな茶漬け 4人前」です。淡水と海水が混じり合う汽水湖である浜名湖は、1年を通して温暖な気温、天然水が豊富であるなど、うなぎの養殖に適した場所です。一口大に刻んだ浜名湖産の良質なうなぎをダシでお茶漬けにするほか、そのままご飯にのせてうなぎご飯、ひつまぶしなどとしてもお楽しみいただけます。
冷凍でお届けしますので湯せんで温めてからお召し上がりください。電子レンジを使用する場合は、袋に切り込みを入れてから加熱してください。うなぎ茶漬けとして召し上がる場合は、刻み鰻をご飯の上にのせて、わさびと刻み海苔をトッピングしてから、だし(希釈用)を注いでください。
【数量・内容】刻みうなぎ(たれ含む)60g、だし10ml、わさび2g、刻み海苔0.3g 各4
【賞味期間】出荷日から30日
【原材料】<刻みうなぎ>鰻(静岡県/浜名湖産)、再仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(一部に小麦・大豆を含む)
<だし>発酵調味料(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹節だし、さば節だし、昆布だし、砂糖、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)
<わさび>本わさび(安曇野)、還元水飴、大豆繊維、からし、砂糖、植物油脂/香料
<刻み海苔>海苔
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