静岡県浜松市・浜名湖産のうなぎのみを使い丁寧に焼き上げた「浜松 浜名湖 うなぎ蒲焼 白焼 4人前 長焼き」です。淡水と海水が混じり合う汽水湖である浜名湖は、1年を通して温暖な気温、天然水が豊富であるなど、うなぎの養殖に適した場所です。その浜名湖で育った良質なうなぎを使った定番の蒲焼に加え、うなぎ本来の味が楽しめる白焼(素焼)をセットにしました。冷凍でお届けしますので湯せんで温めてからお召し上がりください。電子レンジを使用する場合は、袋に切り込みを入れてから加熱してください。付属のお吸い物はお椀に入れ、1袋あたり熱湯約160ccを注ぐだけでできあがります。
<蒲焼>うなぎの香ばしさとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
<白焼>うなぎ本来の味を楽しめる白焼(素焼)です。わさび醤油でさっぱりとお召し上がりください。酒の肴にもぴったりの逸品です。
【数量・内容】うなぎ蒲焼110g×2、うなぎ白焼110g×2、たれ山椒(たれ10ml、山椒0.2g)×2、醤油5ml×2、わさび2g×2、粉末吸物3.7g×4
【賞味期間】出荷日から30日
【原材料】<うなぎ蒲焼>鰻(静岡県/浜名湖産)、再仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(一部に小麦・大豆を含む)
<うなぎ白焼>鰻(静岡県/浜名湖産)
<たれ山椒>たれ(さい仕込みしょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、みりん、清酒、添付山椒(山椒粉末(国内製造))
<醤油>脱脂加工大豆(インド製造)、小麦(国産)、食塩、大豆/甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
<わさび>本わさび(安曇野)、還元水飴、大豆繊維、からし、砂糖、植物油脂/香料
<粉末吸物>食塩(国内製造)、ブドウ糖、デキストリン、麩(小麦を含む)、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、鰹エキス(小麦を含む)、砂糖、乾燥みつば、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
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