カートは空です
うなぎ養殖で全国的に知られる浜名湖名産のうなぎを使用した「浜名湖産 魚魚一 うなぎ詰合せ 梅セット」です。ふっくらとしていながら身は締まって脂の乗りがよい浜名湖うなぎはビタミン、カルシウム、鉄分、コラーゲンなどの栄養素を含み、特にビタミンB1の含有量が多いのが特徴です。温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、静岡県浜松市は理想的な環境。成長過程を急ぎ過ぎずじっくり育てていることも、おいしさの理由のひとつです。冷凍真空パックでお届けしますので、温めてからお召し上がりください。蒲焼きは熱々のご飯にのせて食べるほか、ひつまぶしにもおすすめ。うなぎ本来のおいしさを楽しめる白焼きはわさび醤油、タレと山椒で2度味わってください。肝焼きはお口に入れるとほろ苦さと山椒の風味がフワッと広がり、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。お酒やごはんのおともなどとして浜松のおいしい鰻料理をご堪能ください。
【数量・内容】うなぎ蒲焼120g×1、うなぎ白焼120g×1、肝焼40g×1、焼塩3g×1、わさび2.5g×1、(たれ10g、粉山椒0.2g)×3
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】うなぎ(浜名湖産・養殖)、たれ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)]、わさび[西洋わさび、本わさび、水飴、植物油]、山椒[山椒、陳皮]、焼塩[海水(駿河湾深層水)]
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