「秋田ふぐ詰合せセット」です。秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け2種(プレーン・ゆずこしょう七味)の3本を入れたギフト用のセットです。お祝いなどにもご利用いただけます。秋田ふぐオイル漬けは秋田県産の天然とらふぐをはじめごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種をふぐの魚醤で味付けし、オイル漬けにしました。トマトを加えることで旨味の相乗効果を生み、強い旨味を楽しめます。秋田ふぐ白子ムースは秋田県産の天然ごまふぐととらふぐの白子をチーズと混ぜ、とらふぐなどのだしで溶きました。秋田ふぐの味わいをお楽しみください。
【数量・内容】秋田ふぐオイル漬け(プレーン)75g、秋田ふぐオイル漬け(ゆずこしょう七味)75g、秋田ふぐ白子ムース75g
【賞味期間】製造日より120日
【原材料】【秋田ふぐオイル漬け(プレーン)】ふぐ(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、ドライトマト、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜(長ねぎ、白菜)、昆布、ゆず)、唐辛子、食塩/香料
【秋田ふぐオイル漬け(ゆずこしょう七味)】ふぐ(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、トマト、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜、昆布、食塩、ゆず)、ゆずこしょう(青唐辛子、ゆず皮、食塩)、七味唐辛子(赤唐辛子、いり黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり)、唐辛子、食塩/香料、(一部にごまを含む)
【秋田ふぐ白子ムース】ふぐ白子(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名とらふぐ、標準和名しょうさいふぐ、野菜、昆布、食塩)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、卵黄、みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類)、米みそ(大豆、米、食塩)、食塩/乳化剤、香料、酒精、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
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