「吉之助キッチン さつま揚げ コラボギフト 14種25枚入」は、鹿児島県知事賞と農林水産大臣賞を受賞(2018年)した吉之助キッチンと伝統ある高浜蒲鉾の薩摩揚げを組み合わせた、伝統と革新のコラボセット。吉之助キッチンのさつま揚げは、創業者からの伝統の味はそのままに、鹿児島を感じさせる彩り鮮やかな素材を練り込み、スイーツのようなかわいい見た目に仕上げた新感覚の練り物です。プリッと弾力のある食感と魚本来の旨味が広がる個性豊かなフレーバーを楽しめます。昭和3年に創業した高浜蒲鉾の伝統ある老舗の味と食べ比べてお楽しみください。いちき串木野から「ありがとう」の気持ちを込めて、真空個包装にしたさつまあげを二段重でお届けします。
<吉之助キッチン>特上揚・さつま芋・ゆず皮・知覧緑茶・あおさ・赤唐辛子・豆入り・ちりめんじゃこ
<高浜蒲鉾>れんこん天・ちぎり蒲鉾・野菜天・上棒天・特上揚・紅しょうが天
【数量・内容】吉之助キッチン(特上揚×1、さつま芋×1、ゆず皮×1、知覧緑茶×1、あおさ×1、赤唐辛子×1、豆入り×1、ちりめんじゃこ×1)、高浜蒲鉾(れんこん天×2、ちぎり蒲鉾×4、野菜天×2、上棒天×4、特上揚×2、紅しょうが天×3)
【賞味期間】出荷日から30日
【原材料】【特上揚】魚肉(米国)、でん紛、砂糖、植物性たん白、灰持酒、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【さつま芋】魚肉(米国)、さつま芋、でん紛、粉末紫芋、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【ゆず皮】魚肉(米国)、ゆず皮、でん紛、粉末南瓜、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【知覧緑茶】魚肉(米国)、でん紛、卵白、粉末緑茶、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【あおさ】魚肉(米国)、でん紛、卵白、青のり、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【赤唐辛子】魚肉(米国)、でん紛、卵白、赤ゆずこしょう、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、赤パプリカ粉末、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【豆入り】魚肉(米国)、豆(枝豆、黒豆、大豆、金時豆、ひよこ豆)、でん紛、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【ちりめんじゃこ】魚肉(米国)、ちりめんじゃこ、生姜、でん紛、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、竹炭、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
/調味料(アミノ酸等)、カロチン色素
【れんこん天】魚肉すり身(外国製造)、蓮根、豆腐、澱紛、砂糖、植物性タン白、食塩、灰持酒、発酵調味料、卵白、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【ちぎり蒲鉾】魚肉すり身(外国製造)、澱紛、卵白、食塩、ぶどう糖、(一部に小麦・卵を含む)
【野菜天】魚肉すり身(外国製造)、野菜(人参、ごぼう、にら)、豆腐、澱紛、砂糖、植物性タン白、食塩、灰持酒、発酵調味料、卵白、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【上棒天】魚肉すり身(外国製造)、澱紛、砂糖、植物性タン白、灰持酒、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【特上揚】魚肉すり身(外国製造)、澱紛、砂糖、植物性タン白、灰持酒、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂(一部に小麦・卵を含む)
【紅しょうが天】魚肉すり身(外国製造)、紅しょうが、澱紛、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂(一部に小麦・卵を含む)
/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤102)、甘味料(ステビア)
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