カートは空です
【新鮮なハタハタと八峰産あきたこまち米を、野菜とともに漬け込んだ「ハタハタ切りずし」です。】
世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産から秋田名物ハタハタを使った「ハタハタ切りずし」をお届けします。
ハタハタを新鮮なうちに一口サイズの食べやすい切り身にカットした後、あきたこまち米、麹、にんじん、生姜とともに漬け込みました。
北国秋田で古くから伝承されている郷土食ハタハタのなれずしを、ぜひご賞味ください。
【数量・内容】切りずし1個（700g）
【賞味期間】90日
【原材料】ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料（アミノ酸等)
【配送方法】 ご入金確認後4営業日以内（土日祝を除く）での発送となります
【出荷元】秋田県:株式会社鈴木水産
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