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食品

5,007  (税込)
三重県松阪市の牧野商店は創業明治17年こだわりのこんにゃくをつくり続けている老舗店です。伊勢の国の名産である「伊勢志摩あおさのり」とヘルシーこんにゃくのコラボレーションによりうまれた伊勢路こんにゃくを10個セットにしました。 伊勢志摩あおさのりを粉末ではなく素材そのまま使用しているため、...
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5,007  (税込)
三重県松阪市の牧野商店は創業明治17年こだわりのこんにゃくをつくり続けている老舗店です。伊勢の国の名産である「伊勢志摩あおさのり」「伊勢志摩かつおぶし」とヘルシーこんにゃくのコラボレーションによりうまれた伊勢路こんにゃくを2種理10個セットにしました。 色彩や風味など「素材のそのまま感」...
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5,810  (税込)
封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、ワインと相性ピッタリな燻製おつまみ4種類をセットにしました 店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英語で炭という意味です。季節を問わず、電気やガスを使わずに薪を燻したときにでる煙の...
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5,810  (税込)
封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、ビールなどのお酒のお供にピッタリな燻製おつまみ5種類をセットにしました 店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英語で炭という意味です。季節を問わず、電気やガスを使わずに薪を燻したと...
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5,039  (税込)
菓子工房そらいろでは、宮崎を代表するご当地スイーツ、チーズ饅頭を様々にアレンジしています。今回のセットでは、いちご味・釜炒り茶あん味・黒糖味の珍しい3種類を6個ずつお届けします。 【いちごのチーズまんじゅう】 生地にも中身のチーズにもいちごを使用。見た目もピンクでかわいらしいで...
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4,536  (税込)
からあげの聖地、大分中津で創業40年以上の歴史を持つ老舗精肉店「ぶんごや」が監修した、レンジでチンするだけで簡単に食べられる「からあげ」をお届けします。濃口醤油をベースにニンニク、生姜を効かせた熟成のタレに丸一日漬け込むことで鶏肉全体に旨味がたっぷり染み込んだ大分中津からあげです。レンジで温...
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5,400  (税込)
2014年にぐるなび RED でゴールドエッグを獲得した、料理人前川浩一監修、国産豚の西京味噌たれ付け。お肉の旨みを感じられるコクと風味が豊かなシェフ特製レシピの味噌だれでお楽しみください。【前川浩一 氏】長崎のホテルの和食部門、関西のホテルや割烹で働いた後、祇園さヽ木 京都 へ。研鑽を積み...
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5,500  (税込)
スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用した無添加ローストポークです。ドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞。 イベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で作り上げました。低温でじっくりとやっているので、お肉は柔らかく味はしっか...
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5,048  (税込)
上質なすり身を贅沢に使用し、表面をパリッと焼き上げた、『濱辰』の伝統製法によって作られた職人技が光る最高級かまぼこ「扇かまぼこ」を詰合せました。シコシコと心地よい歯ざわり。プリプリと味わい深い食感。まずは分厚く切ってそのままで、またはわさび醤油でお召し上がりください。御中元・御歳暮などの贈答...
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5,155  (税込)
『濱辰』の焼き通しかまぼこの名品「扇かまぼこ」と、和歌山産しらすを贅沢に練りこんだ「しらすステーキ」、人気の揚げかまぼこ「タコ天」、すり身のお好み焼き「ねぎ焼」など、老舗職人がひとつひとつ手づくりで仕上げた『濱辰』おすすめの蒲鉾と揚げかまぼこの詰め合わせです。【濱辰】明治37年創業の濱辰商店...
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4,916  (税込)
最高品質の荏胡麻油を搾油するために荏胡麻屋より自社農場で育てた荏胡麻をたっぷり使用した油と惣菜をセットにした『秩父荏胡麻三種詰合せ』をお届けします。近年、健康特集などメディアに取り上げられる機会が多くなった荏胡麻(えごま)。荏胡麻屋では、毎日の食卓に取り入れやすいようお惣菜をつくりました。薬...
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4,151  (税込)
信州 佐久穂町の八ヶ岳山麓水源地の水と長野県産大豆・長野県産米こうじ・天日塩だけで仕込んだ天然醸造みそです。10割糀みそと12割糀みその2種類を約1年間じっくり熟成させました。10割糀は大豆1に対しお米1(体積で)で仕込んだ中甘口みそで、12割糀は大豆1に対しお米1.2(体積で)で仕込んだ甘...
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5,083  (税込)
長崎県西海町にある琴の海いやしの会「つくもの里」より、自然豊かな山間で、自然の光と風を感じながら、ストレスがかからないよう工夫した鶏舎で育った健康な鶏肉を使ったとりめしの素をお届けします。日本の四季の変化に順応した純国産鶏「ゴトウ赤玉鶏 もみじ」をつくもの里の恵まれた自然環境と自家配合飼料で...
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5,697  (税込)
長崎県西海町にある琴の海いやしの会養鶏場「つくもの里」よりとれたての新鮮玉子をお届けします。自然豊かな山間で、自然の光と風を感じながら、ストレスがかからないよう工夫した鶏舎で育った健康な若鶏の玉子です。若鶏は日本の風土に合った国産種「もみじ」鶏で、産卵開始から10か月以内の若鶏の玉子を厳選し...
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4,826  (税込)
談合坂にんにくクラブは富士山でおなじみの山梨県の一番東側にある中央道談合坂サービスエリアの近隣でにんにくを栽培しております。周りを豊かな山々に囲まれ、近くには湖もあり美しい自然環境の中で黒にんにくを生産しています。この黒にんにくを高齢者向けデイサービスで提供したところ、お年寄りのみなさんに「...
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5,400  (税込)
予約の取りにくい店で有名なラ・ベットラ・ダ・オチアイ。イタリアンの巨匠落合シェフが監修した肉汁たっぷりの牛肉100%のハンバーグは、余分なうま味調味料を使わずに仕上げた逸品です。ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりハンバーグの完成です。 【数量・内容】牛肉100...
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5,400  (税込)
予約がとりにくい店ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合シェフ監修のハンバーグ。牛肉100%のハンバーグに細かく刻んだセロリやパセリを入れ、ブラックペッパーの風味を効かせました。香味野菜の甘みやほのかな香り、ブラックペッパーの刺激が食欲をそそります。香味野菜が苦手という方でも食べられる、ソース不要...
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3,240  (税込)
東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏監修。口いっぱいに広がるお肉と玉ねぎの甘みと旨味。白ワインで肉の旨味と柔らかさを引き出し、隠し味に味噌でコクを出した、吉岡料理人の牛丼です。お肉は適度に脂身が入った部位を使用し、本来の旨味を楽しめるよう厚めにカット。一袋で ご飯をしっかり楽しめるよう、...
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3,240  (税込)
評価機関にて連続星獲得の実力店、六本木リューズ飯塚シェフが監修する。黄桃、パイナップル、りんご、バナナの4種のフルーツを贅沢に使用したビーフカレー。4種類の果物を入れることで奥深い味わいとフルーツの甘みが一口で広がります。また甘みだけではなく、あとからくるスパイスの辛味がしっかりあり、本格ビ...
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3,888  (税込)
東京日比谷の銘店モルソーの秋元さくら監修、国産牛すじ赤ワインカレーです。牛すじ肉を赤ワインが効いた味わい深いコクのあるルーでじっくり煮込みました。ほどよい弾力感のある牛すじにアクセントとなる香辛料がマッチして、食欲がそそられること間違いありません。 【数量・内容】180g×6 【賞味...
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4,320  (税込)
東京青山にリストランテホンダの本田哲也氏監修、レストランで食べるような味わいが楽しめる国産牛と完熟トマトのイタリアン牛丼です。厳選した国産牛と甘みが際立つたまねぎ、太陽の光をたっぷりあびたトマトを炒め、ワインでじっくり煮込み、スパイスをいれ更に煮立たせてからねかせて熟成。ご飯の上にかければト...
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